Unser jährliches Schalchtfest war auch dieses Jahr wieder ein voller Erfolg. Leere Töpfe und volle Bäuche sagen mehr auch tausend Worte. Nach 2 Tagen Vorbereitung konnte das Küchenteam der Freiwilligen Feuerwehr Harpertshausen mehr Portionen bereit stellen als je zuvor. Neben dem aufwändig vorbereiteten Wellfleisch gab es hausgemachte Blut- und Leberwürstchen, Kartoffelbrei, gemacht nach Bodo Scholz‘ Geheimrezept, Sauerkraut und für alle, die es nicht ganz so deftig mögen, bot die Feuerwehr auch noch Rindswürste an. Nach Gusto konnten sich Gäste und To-Go-Nutzer ihre Schlachtplatten zusammenstellen und in der rustikalen Fahrzeughalle, der gemütlichen Feuerwehrwirtschaft oder dem eigenen Zuhause genießen.
Auch hervorragend kamen wie jedes Jahr das nur am Schlachtfest von den Floriansjüngern ausgeschenkte Schmucker Landbier und die traditionellen Williams-Christ Schnäpse mit Birneneinlage an. Bis in die Nacht saßen Jung und Alt gut gesättigt und bei kalten Getränken zusammen. Wir danken allen Helfern und Spendern und freuen uns auf das nächste Fest mit Ihnen und euch:
Das Sommerfest am 9. August. Hier wird es um 11 Uhr mit einer Übung der Einsatzabteilung losgehen.
